உள்ளடக்கத்துக்குச் செல்

வார்ப்புரு:சுவையான சமையல்

விக்கிநூல்கள் இலிருந்து
உருளைக்கிழங்கு போண்டா

போண்டா தென்னிந்தியாவிலும் இலங்கையிலும் உண்ணப்படும் ஒரு பலகாரம். இது கோளவடிவில் இருக்கும். கடலை மாவினை எண்ணெயில் பொறித்து இது செய்யப்படுகிறது. இதன் மேற்பகுதி மொறுமொறுப்பாகவும் உட்பகுதி மெதுமெதுவெனவும் இருக்கும்.